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「說到德州,妳第一個想到的是什麼呢?」「炸雞啊…不對嗎?還是牛排?」「……」

 

對許多人而言,「西部牛仔」應該是德州予外界最具代表性的印象吧

德州除了是牛仔的大本營,同時也是美國牛仔文化的發源地

 

記得小時候看了許多經典的西部電影,總為著螢幕上牛仔明星們的英姿

像是《荒野大鑣客(A Fistful of Dollars)》裡桀傲不羈的克林伊斯威特(Clint Eastwood)

或《赤膽屠龍(Rio Bravo)》中,約翰韋恩(John Wayne)的正義凜然著迷不已呢

 

「牛仔明星喔,我只認識《玩具總動員》的Woody…」「那是卡通人物吧!」

 

事實上,真實世界裡的牛仔,並不像電影裡那般富有著傳奇色彩

牛仔這個行業,起源於19世紀美國西部拓荒時期,受雇於牧場主人的馬背勞工

他們最主要的工作就是長途跋涉、跨州越縣來趕運大批牛群

 

隨著交通日益發達,牛仔的地位逐漸式微卻在迭出不窮的影視媒體渲染下

其形象反而愈發鮮明頭戴寬邊氈帽、頸圍鮮豔方巾、腰掛左輪手槍、足蹬高筒皮靴

口叼香菸,搶技絕倫,縱馬馳騁於荒漠峽谷,擊斃外星人拯救地球等

 

「等等!你後面好像混進奇怪的劇情了…怎麼看都很奇怪吧!」

 

雖然在美國發展歷程上屬曇花一現但百餘年過去,普羅大眾仍持續崇拜著牛仔

牛仔不僅成了美國精神的象徵,牛仔服飾更是永不退流行的時尚衣著

 

有機會前往德州,或可考慮到「世界牛仔之都」班德拉(Bandera)一遊

甚至體驗看看每年在休士頓和奧斯汀舉辦的「牛仔節」慶典

感受過最正宗的牛仔魅力和文化底蘊,才稱得上「到過德州」喔

 

「…順帶一提,我這幾個地方都沒時間去就是了。」「不要吐自己的槽好嗎!」

 

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▲ 從達拉斯搭火車,來到德州第五大城「西部搖籃」沃斯堡(Fort Worth)

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▲ 目的地是沃斯堡最著名的景點,充滿西部牛仔風情的「Stockyards」

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▲ 有百年歷史的Stockyards,曾是世界第二大牲畜集散中心,現為歷史保育區

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▲ 達拉斯的機場代碼「DFW」即是「Dallas-Fort Worth」的縮寫喔

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▲ 這標誌的意思是「牛出沒注意」嗎?

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▲ Stockyards Coliseum(牛仔競技場)門票並不便宜,成人將近$20

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▲ 但今天運氣不錯館內正在舉辦免費的牛仔園遊會,連競技場中都完全開放呢

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▲ 機會難得,近距離瞧瞧德州特有的長角牛(Longhorn)吧

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▲ 因為出了外頭,想和長角牛合照一張都得花上$5的

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▲ 這是「德州牛仔名人堂(Texas Cowboy Hall of Fame)」,參觀費要$2

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▲ 嗯還是來牧場看這些可愛的牛牛就好了,至少不用花錢(笑)

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▲ 長角牛的雙角左右長達6英呎(約183公分),甚至成了德州的象徵之一

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▲ 當年以運輸畜產為主的Stockyards車站,如今也轉型為觀光性質

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▲ 車站內有許多商店和餐廳,不過賣的不是牛排就是漢堡

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▲ 喔喔!令人期待的「長角牛遊行」來囉!遊客全都擠到大街兩旁觀看

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▲ 看牛仔們在馬背上指揮著牛群彷彿重現19世紀的趕運場面,真是帥翻啦

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▲ 牛仔的工作可不是男人的專利唷

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▲ 想過過當牛仔的癮嗎?商店裡各式行頭應有盡有,還可以量身訂做呢

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▲ 離開Stockyards回到沃斯堡的市中心,感覺像從夢境回到了現實一般

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▲ 這裡居然也有甘迺迪的紀念碑?看來美國人真的很愛他

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VOYAGE in the RAIN

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